Koning viognier “op werkbezoek” in het Koninkrijk der Nederlanden (4 juni 2018, Friesland) [fr]

Dhr. Christophe Pichon, voorzitter van de appellation Condrieu (tevens eigenaar van Domaine Pichon) was onlangs in Nederland om de appellation Condrieu te laten (her)ontdekken door de Nederlandse sommeliers. De proeverij werd gehouden in het prestigieuze hotel Bilderberg Landgoed Lauswolt in Friesland.

JPEG

De proeverij was bedoeld voor de leden van het Nederlandse gilde van sommeliers, allen werkzaam in de beste restaurants van het land. Een dertigtal sommeliers was aanwezig en hebben een twintigtal wijnen geproefd die zijn geproduceerd op de steilste granietheuvels van Frankrijk, aan de rechteroever van de Rhône. Zo hebben de professionals de kenmerken van Koning Viognier kunnen vergelijken.

Het wijngebied Condrieu beslaat 270 hectares waarvan 200 hectares in productie zijn op een gemiddelde hoogte van 250 meter.

gepubliceerd op 12/06/2018

naar boven