Présentation du salon Europain aux professionnels néerlandais (5 novembre 2019, Zaandam) [nl]

Conférence de presse pour présenter le salon Europain, qui se tiendra du 11 au 14 Janvier 2020 à la Porte de Versailles à Paris.

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Le bureau Business France – service commercial de l’Ambassade de France aux Pays-Bas - a présenté le salon Europain aux professionnels néerlandais du secteur de la boulangerie et de la pâtisserie le mardi 5 novembre au sein du Bakery Institute, institut de formation en boulangerie à Zaandam. L’objectif de cet évènement, qui a rassemblé une dizaine de journalistes néerlandais de la presse spécialisée et de professionnels néerlandais, était de promouvoir ce salon aux Pays-Bas.

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tressage de pains - BoulangerieTeam

A la suite de la présentation du salon, de ses innovations et de ses invités par la Commissaire générale du salon, Madame Marie-Odile Fondeur, les journalistes ont pu participer à un atelier autour du tressage de pains mené par la BoulangerieTeam - équipe néerlandaise qualifiée pour la finale de la Coupe du monde de Boulangerie qui se déroulera sur le salon Europain. La journée s’est finalement achevée en beauté avec la démonstration par l’un des membres de l’équipe de ses talents de pâtissier et créateur d’œuvre d’art. Tous les journalistes ont pu repartir avec un pain fabriqué par la BoulangerieTeam.

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- site internet https://www.europain.com

Dernière modification : 08/11/2019

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